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患了心脏病吃什么比较好呢

日期:2015/11/10 17:59:30  来源:天津人民医院


  现在心脏病发病率在不断提高,给患者们的生活带来了严重的影响,那么得了心脏病吃什么比较好呢?心脏病患者是有一些生活禁忌的。我们都知道心脏病患者不适合吃油腻辛辣的食物。其实这只是其中的一方面。接下来我们就来具体的了解一下心脏病吃什么比较好呢?

  1、高纤维素。高纤维素饮食对预防心脏病很重要。因为纤维协助食物在消化系统中移动,有助将血管内多余的胆固醇除掉,同时可对抗肠癌,成年人每天应摄取25-35克纤维素。有研究发现,高纤维素饮食,可把心脏病发的机会降低41%,从日常饮食中,每天增加10克食物纤维素,就可以减少26%患冠心病的机会。

  2、降低同型半胱氨酸含量。同型半胱氨酸也称高胱氨酸(Homocysteine),是一种有害氨基酸,若血液中同型半胱氨酸含量过高,患心脏病及中风的机会也增加。已有研究发现,经常大量饮用咖啡的人,其体内的同型半胱氨酸比不饮用咖啡的人高出约60%,因此要避免大量饮用咖啡。

  3、足量的维生素B6。除叶酸盐外,维生素B6也助降低同型半胱氨酸。外国有研究指,经常摄取维生素B6与叶酸的病人,其患上心脏病的机会只有一般人的45%左右,可见摄取足够的维生素B6对预防心脏病有一定效用。成年男性的建议量为每天1.3-1.7毫克(mg),女性为1.3-1.5毫克,至于孕妇为1.9毫克。维生素B6食物的主要来源包括:酵母粉、白米、肉类、家禽、蔬菜、鱼、马铃薯和香蕉等。以下食物中,每1杯(约100克)含维生素B6的分量为:切碎的灯笼椒:0.25mg、芝麻:1.08mg,一根香蕉约有0.66mg。

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